Fonctionnalités
Crémix – Une application informatique qui permet à tous de créer des recettes de produits glacés en toute simplicité.
Né il y a plus de vingt ans pour un usage personnel, le logiciel Crémix apporte une solution globale afin de superviser la gestion du poste glace.
Dans sa version complète, cet outil dispose de 800 ingrédients sélectionnés au sein de plusieurs sociétés bien connues des professionnels des métiers de bouche.
Quelques exemples de ce que vous pouvez faire :
- Réaliser vos propres créations de mix
- Tester vos mix
- Adapter vos mix à une production à grande échelle
- Obtenir la formule et le coût de revient de chaque mix
- Changer l’appellation pour suivre la législation
- Créer des étiquettes
- …
Les points forts de Crémix :
- Une créativité sans limite
- Un usage simple et intuitif
- Un choix d’ingrédients très important et évolutif
Concepteurs : Jouval Thierry – Jouval Théophile – Servant François M.O.F
Crémix – Une application informatique qui permet à tous de créer des recettes de produits glacés en toute simplicité.